【ダイエット】鶏むね肉のおすすめレシピは？
今日も鶏むね肉を柚子胡椒マヨするか、赤みのステーキにするか…にんにく強めで豚もありだ…お腹すきすぎた……！
— mary(@mashimaro1214)Thu Nov 07 06:26:24 +0000 2019
@hbkwtd わかります、、もも肉食べたい🤣
自炊ではむね肉をトマト煮か醤油で煮付けるか角煮にしてますね
トマト煮が1番食べられる感じがします😂
— ゆーく(@yu_tw)Thu Nov 07 06:13:02 +0000 2019
冷蔵庫が空っぽでレタス少しとピーマン1個と鶏むね肉少ししかなかったんだけど、肉を焼いてピーマンとレタスも入れて炒めたところに味噌＋砂糖＋みりん＋酒＋おろししょうがで味付けしただけのものがたいへんおいしい…はっぴー…仕上げにすりごまを好きなだけ入れてもいいことにしたので幸せ…
— 茶屋(@pekepekeasai)Thu Nov 07 04:59:01 +0000 2019
今日は鳥むね肉を焼いてチーズを乗せたもの、豆とトマトのサラダ、だいこんスープ
— ooo(@tian_futamin)Thu Nov 07 04:56:31 +0000 2019
誰かほんとセブンのサラダチキンに青じそドレッシングかけて食ってみてよそれだけで美味しいからむね肉だけど鳥臭さ全くないし旨みあるし安いし低カロリーだしお腹に溜まるし悪いことひとつもない
— アベル(@aberururu)Thu Nov 07 04:51:13 +0000 2019
ああチキンカレー、素晴らしい。参考にしたレシピがよかった。安い鶏むね肉でもおいしくできて最高。これからも作り続けたい。
— ゆるマッチョ先生(@TTPC)Thu Nov 07 04:12:19 +0000 2019
クリームシチューの粉が余っていたので使ってしまいたいな。
白菜、里芋、人参、鳥むね肉、コーン辺り？
さつまいもでも良いけど甘いかなあ。半焼けで、薩摩とかぼちゃのシチューとか甘かろうなあ(笑) 美味しいとは思うけども。
— まちかん(@machcan)Thu Nov 07 03:49:29 +0000 2019
鶏のむね肉をダシまろ酢に
醤油プラスで照り焼きにした
うまい(〃∇〃)
一人でかぶりついてます(笑)
皮は先に油でカリっと焼いて
塩だけかけて食べた
うまい🍴😆✨
二度と美味しい♪ヽ(´▽｀)/
— プー姫🍭(@gt_love_miu)Thu Nov 07 03:01:33 +0000 2019
鶏むね肉をパサパサにしないためには！！
フリーザーバッグなどのなかに、
肉の重量の10％の水と
1％ずつの塩と砂糖を入れ、
そのなかに鶏むね肉を投入！
1分ほどもみ込むだけで、
あのパサパサ感が軽減されます＾＾
— はるか@料理上達レシピ術(@harukacooking_)Thu Nov 07 02:56:40 +0000 2019
昨日とりのむね肉をそぎ切りして叩いて、市販の水で溶いてつくるフライドチキンの粉に片栗粉混ぜて味を薄めてあげたんだけど、私的にヒット。
あっという間に揚がるし、子供がかみ切りやすく食べやすいし、翌朝食パンに挟んで豪華サンドイッチになるし、経済的だしありだなー
— ちーこ／広沢千衣(@tadanochii)Thu Nov 07 02:21:41 +0000 2019
今夜は鶏むね肉の疲労回復スープで雑炊をします。沸かす時に白ネギの青いところを入れるとおいしい。
昨日たくさん牛スジを下茹でしたスープで明後日はカレーをします。スープの残りは冷凍してカレーかビーフシチューに回します。いい出汁の日々。
— かせん(@ksn_hc)Thu Nov 07 01:48:27 +0000 2019
鶏むね肉を買ってきて素手で皮と脂を引きちぎって、塩を刷り込んでジプロックに入れて翌朝土鍋でジプロックごと温めて火を通す。
というのをずっとずっと繰り返しています。
いかにジプロックの外側に触れずにすっと肉を入れるかに神経注いでいます。
— oboro🌈MMXX 3/4国立(@hbmobr)Thu Nov 07 00:33:26 +0000 2019
じゃがいもと小肉の粉チーズ焼き
じゃがいも 中3つ（３cm角ぐらい）
玉ねぎ 2個 (半分に切り千切り）
にんじん 1本(薄めの短冊切り）
小肉(鶏むね肉)200ｇぐらい
キャノーラ油 大1
チューブでバター3分の１ 大１
ハーブソルト 少々
醤油 小1くらい
— 雅都(@masato_kensi)Wed Nov 06 18:39:55 +0000 2019
むね肉でももも肉でも買ってきてジップロックに塩やらハーブやらと一緒に突っ込んで茹でたらよろしい、それがサラダチキンや
— みのんさん(@minon_san)Wed Nov 06 17:41:09 +0000 2019
鶏むね肉をオリーブオイルと塩に漬け込むと美味しいと知った。ただ私は料理が得意ではないので、下ごしらえをすっ飛ばしてしまうことが多々あり、鶏むね肉が固くなってしまうことがあるのだけど、そんなとき！ワカメを巻いて食べると柔らかく感じられることを発見した。
猿島のワカメがオススメ😁
— 芹田枝里(@seri0114)Wed Nov 06 15:25:24 +0000 2019
筋トレと言えば鶏むね肉なので、炊飯器で米を炊いて、鶏むね肉を電子レンジでチンして食べる、というのを今までやっていたが、鶏むね肉も米と一緒に炊飯器にブチ込んでしまえばいいということに気がついた。捗る〜〜〜
— リオ@セブ島🇵🇭(@rio_yolo)Wed Nov 06 14:59:17 +0000 2019
【安い鶏むね肉が大変身！ 漬けて、ゆでて、切るだけ。簡単「鳥はむ」②】
②肉の両面に、塩と砂糖をかけて、すり込んでいく。塩と砂糖を小さじ5杯位が目安。塩辛くなりすぎないように注意！
③黒コショウを両面へかけて、同じようにすり込んでいく。
④ビニール袋で密封し、冷蔵庫で2日間。
— 超簡単！激うまっ！ねとめし(@net_meshi)Wed Nov 06 14:48:34 +0000 2019
最近、むね肉をしゃぶしゃぶして、ネギかけてポン酢かけて食べるのですが
しゃぶしゃぶしたお湯はむね肉の出汁があるので捨てずに、味噌と塩だけ入れて飲んでます笑
これが鳥の脂が金色で、醤油とか入れるも醤油の味の方が強いので、鳥の味を楽しめないのですが、味噌と塩だけなら美味しかった
— 辻 尊広@ロードバイク/声優(@acat_takahiro)Wed Nov 06 14:35:28 +0000 2019
まじのまじで週１か２の頻度で鶏むね肉でバンバンジー作ってるのでめちゃくちゃ嬉しい…。いっぱい肉買おう♪
— ま゛っ*(@EnStarsMa)Wed Nov 06 13:17:17 +0000 2019
今日はむね肉の唐揚げとレタスと卵の中華炒めときんぴらを作ります
— ぱむ(@pamrst)Wed Nov 06 12:00:25 +0000 2019
白菜とか鶏むね肉あるから鍋作ろ〜！
— にゃん太(@nyanta_fgo)Wed Nov 06 11:19:39 +0000 2019